ペストリーパイは、サクサクした外側(cè)の生地と濃厚なフィリングを組み合わせたおいしい珍味です。ほんの少し觸れただけで、初雪のように軽く、黃金色で魅力的なペストリーの層が次々と立ち上がります。噛むたびにザクザクとした心地よい音が響き、口の中で生地がゆっくり溶けていく感覚が絶妙です。
連続4回の薄化、複數(shù)対のローラー、容量、速度、圧力に応じて生地を薄めます。ローラーが回転すると、生地は徐々に平らになり、希望の厚さまで薄くなります。
獨自のオイルポンプ設計により、オイル量を正確に制御し、消費量を削減します。接觸面のオイルブラシは食品グレードのプラスチック製で、耐熱性、耐腐食性があり、お手入れが簡単です。
正確な挾み込みと成形により、パイ生地の厚さが均一になり、端が完璧に密閉され、パイの美しさと味が保証されます。
