潼関ケーキ

東莞餅は歴史的魅力と獨特の風味を持つ伝統(tǒng)的なスナックです。その名前は、かつて軍事都市および商業(yè)の中心地であった古代の東莞に由來し、現(xiàn)在は東莞ケーキの発祥の地です。
東莞餅の外観は黃金色で、縞模様がはっきりしていて、一見するととても食欲をそそります。味の點では、東莞餅は獨特のサクサクした味と、脂っこいのに脂っこくないので、人々の支持を得ています。外側(cè)の層は黃金色でサクサク、內(nèi)側(cè)の層は柔らかく繊細で、噛むたびに生地のサクサク感と餡の柔らかさを感じられます。