Umeboshi-Gemüsepfannkuchen

Die Konsistenz des Umeboshi-Pfannkuchens ist au?en knusprig und innen salzig. Die Pflaumen selbst haben ein reichhaltiges Aroma mit einer leichten Sü?e und S?ure, und die Kombination mit der Fleischfüllung verleiht dem ganzen Kuchen ein reiches Aroma. W?hrend des Backvorgangs wird die Kruste golden und knusprig, w?hrend die darin enthaltenen Pflaumen und Fleischfüllungen einen gewissen Feuchtigkeitsgrad bewahren, sodass jeder Bissen knusprig und k?stlich wird. Umeboshi wird oft als Snack oder Frühstückszutat genossen.